Fiche vocabulaire japonais: Les ustensiles de cuisine
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| FRANÇAIS | ROMAJI | JAPONAIS |
| les ustensiles de cuisine | daidokoro yōhin | 台所用品 |
| les équipements de cuisine | kicchin kiki | キッチン機器 |
| bols de mélange | mikishingu bōru | ミキシングボウル |
| bols de service | sābingubōru | サービングボウル |
| casseroles | nabe | 鍋 |
| de l’essuie-tout | kicchin pēpā / rōru | キッチンペーパー/ロール |
| des ciseaux de cuisine | kicchinba sa mi | キッチンばさみ |
| des conteneurs | shokuhin chozō yōki | 食品貯蔵容器 |
| des gants de four / de cuisson | ōbun mitto | オーブンミット |
| des gobelets doseurs | keiryō kappu | 計量カップ |
| des pincettes | tongu | トング |
| des torchons | tī taoru | ティータオル |
| du film alimentaire | shigamitsuku | しがみつく |
| du film plastique | rappu / nenchaku firumu | ラップ/粘着フィルム |
| du papier aluminium | kicchin hoiru | キッチンホイル |
| l’argenterie | ginki | 銀器 |
| l’électro-ménager | kicchin kaden | キッチン家電 |
| la vaisselle | shokki / shokki | 食器/食器 |
| les couverts | katorarī | カトラリー |
| qui n’attache pas | non sutikku | ノンスティック |
| résistant au four | ōbun purūfu | オーブンプルーフ |
| un (four à) micro-onde | denshi renji （ ōbun ） | 電子レンジ（オーブン） |
| un beurrier | batā sara | バター皿 |
| un bocal | bin | 瓶 |
| un bol | bōru | ボウル |
| un bouchon | koruku | コルク |
| un casse-noix | kurumiwari ningyō | くるみ割り人形 |
| un congélateur | reitōko , fukai reitōko | 冷凍庫、深い冷凍庫 |
| un coupe-pizza | piza kattā | ピザカッター |
| un couteau | naifu | ナイフ |
| un couteau à découper | kābingunaifu | カービングナイフ |
| un couteau à pain | pangiri naifu | パン切りナイフ |
| un couteau électrique | denki chōkoku naifu | 電気彫刻ナイフ |
| un couvercle | futa | ふた |
| un décapsuleur | sen nuki | 栓抜き |
| un dessous de plat | tēburu matto | テーブルマット |
| un éplucheur de légumes | yasai no kawa mukiki | 野菜の皮むき器 |
| un éplucheur, un économe, un épluche légume | kawa mukiki , yasai no kawa mukiki | 皮むき器、野菜の皮むき器 |
| un évier | shinku | シンク |
| un faitout | shichū potto | シチューポット |
| un flacon | furasuko | フラスコ |
| un fouet | awadateki | 泡立て器 |
| un four | ōbun | オーブン |
| un fusil à aiguiser | hōningu / togi seramikku roddo | ホーニング/研ぎセラミックロッド |
| un gant de cuisine | ōbun mitto | オーブンミット |
| un grille-pain | tōsutā | トースター |
| un lave vaisselle | shoku araiki | 食洗機 |
| un minuteur | taimā | タイマー |
| un mixeur, broyeur, mélangeur | burendā | ブレンダー |
| un mixeur, une batteuse électrique | mikisā | ミキサー |
| un mortier et un pilon | nyūbachi to nyūbō | 乳鉢と乳棒 |
| un moule à gâteau | yakigata | 焼き型 |
| un moule à tarte / un moule à gâteau | pai sara , furan sara , pai nabe / kēki nabe （ amerika ） , kēki kan （ igirisu ） | パイ皿、フラン皿、パイ鍋/ケーキ鍋（アメリカ）、ケーキ缶（イギリス） |
| un moulin à poivre | peppāguraindā | ペッパーグラインダー |
| un ouvre boîte | kankiri （ kankiri ） , kankiri | 缶切り（缶切り）、缶切り |
| un ouvreur de vin | wainōpunā | ワインオープナー |
| un papier cuisson / papier sulfurisé | sei no bēkingupēpā | 耐油性のベーキングペーパー |
| un pichet | tōshu | 投手 |
| un pichet, une cruche | mizusashi / tōshu | 水差し/投手 |
| un pinceau d’arrosage | shitsuke burashi | しつけブラシ |
| un placard | shokki tana | 食器棚 |
| un pot | potto | ポット |
| un presse-ail | gārikku puresu | ガーリックプレス |
| un presse-citron | remon shiboriki | レモン絞り器 |
| un presse-purée | potetomasshā | ポテトマッシャー |
| un rack de refroidissement | reikyaku rakku | 冷却ラック |
| un réfrigérateur | reizōko | 冷蔵庫 |
| un réfrigérateur-congélateur | reitō reizōko | 冷凍冷蔵庫 |
| un robinet | tappu （ eikoku ） , jaguchi （ beikoku ） | タップ（英国）、蛇口（米国） |
| un robot ménager | fūdo purosessā | フードプロセッサー |
| un rouleau à pâtisserie | menbō | めん棒 |
| un saladier | sarada bōru | サラダボウル |
| un service de table | yūshoku setto | 夕食セット |
| un sucrier | shugā bōru | シュガーボウル |
| un tablier | kicchin epuron , chōri epuron | キッチンエプロン、調理エプロン |
| un tamis | furui | ふるい |
| un thermomètre à viande | niku taionkei | 肉体温計 |
| un tire-bouchon | koruku nuki | コルク抜き |
| un tiroir | hikidashi | 引き出し |
| un torchon | tī taoru （ igirisu ） , fukin （ amerika ） | ティータオル（イギリス）、ふきん（アメリカ） |
| un tupperware | tappāweabokkusu | タッパーウェアボックス |
| un verre | garasu | ガラス |
| un wok | chūka nabe | 中華鍋 |
| une assiette, un plat | sara sara | 皿・皿 |
| une balance | fūdo sukēru | フードスケール |
| une bouilloire | yakan | やかん |
| une bouteille | botoru | ボトル |
| une cafetière | kōhīpotto | コーヒーポット |
| une cafetière électrique | kōhī mēkā | コーヒーメーカー |
| une capsule | kyappu / toppu | キャップ/トップ |
| une carafe | dekanta | デカンタ |
| une carafe à vin | dekantā | デカンター |
| une casserole | nabe | 鍋 |
| une cocotte | kyaserōru | キャセロール |
| une cocotte minute | atsuryoku nabe | 圧力鍋 |
| une cocotte-minute | atsuryoku nabe | 圧力鍋 |
| une corbeille à pain | kokusō chitai | 穀倉地帯 |
| une cuillère à café | kosaji | 小さじ |
| une cuillère à crème glacée | aisukurīmu sukūpu | アイスクリームスクープ |
| une cuillère à dessert | dezāto supūn | デザートスプーン |
| une cuillère à remuer | 攪拌 supūn | 攪拌スプーン |
| une cuillère à soupe | ōsaji | 大さじ |
| une cuillère à soupe (pour manger de la soupe) | sūpu supūn | スープスプーン |
| une cuillère ou cuiller | supūn | スプーン |
| une cuisinière | suihanki （ eikoku ） , sutōbu （ beikoku ） | 炊飯器（英国）、ストーブ（米国） |
| une cuisinière à gaz | gasu suihanki | ガス炊飯器 |
| une cuisinière électrique | denki suihanki | 電気炊飯器 |
| une essoreuse à salade | saradasupinā | サラダスピナー |
| une fourchette | fōku | フォーク |
| une fournée | bacchi | バッチ |
| une friteuse | furaiyā | フライヤー |
| une hotte | suihanki fūdo | 炊飯器フード |
| une louche | nabe | 鍋 |
| une marmite | nabe | 鍋 |
| une mesure (récipient) | taisaku | 対策 |
| une mijoteuse | surōkukkā | スロークッカー |
| une nappe | tēburukurosu | テーブルクロス |
| une passoire | sutorēnā | ストレーナー |
| une passoire | zaru | ザル |
| une planche à découper | manaita | まな板 |
| une planche à découper | manaita | まな板 |
| une plaque de cuisson | tenban | 天板 |
| une plaque de cuisson | tenban , tenban | 天板、天板 |
| une plaque de cuisson | kukku toppu | クックトップ |
| une poêle | furaipan | フライパン |
| une poêle à frire | furaipan | フライパン |
| une poêle à griller | guriru nabe | グリル鍋 |
| une poêle à rôtir | abu i nabe | 焙煎鍋 |
| une poignée | handoru | ハンドル |
| une poivrière | koshōire | コショウ入れ |
| une poubelle | gomibako / gomibako | ゴミ箱/ゴミ箱 |
| une râpe | oroshigane | おろし金 |
| une râpe à fromage | chīzu oroshigane | チーズおろし金 |
| une salière | shio serā | 塩セラー |
| une sauteuse / poêlon | shichū pan | シチューパン |
| une serviette de table | napukin , napukin , tēburu napukin | ナプキン、ナプキン、テーブルナプキン |
| une sous tasse / une soucoupe | ukezara | 受け皿 |
| une spatule | hera | へら |
| une tasse | kappu | カップ |
| une théière | tīpotto | ティーポット |
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